Wedding Food
- الأطباق الرئيسية | Main dishes -
Chicken biryani
برياني دجاج
Butter chicken
دجاج بالزبدة
Chicken Musakhan
مسخن الدجاج
Kibbeh with Yogurt
كبة بالبن
Moussaka with beef
مسقعة باللحم البقري
Grilled chicken (Eastern blue)
دجاج مشوي (أرزق شرقي)
Salwna with Meat
صالونة باللحم الضأن
Upside-down lamb dish
مقلوبة باللحم الضأن
Zucchini Ablama
كوسا أبلما
Salwna with Chicken
صالونة بالدجاج
Chicken freekeh
فريكة الدجاج
Dawood Pasha Meatballs
كفتة داود باشا
Jalfrezi Chicken
دجاج جالفيريزي
Milk AMMO
لبن أمو
Meat lasagna
لازانيا لحم
Vindaloo meat (spicy lamb)
لحم فيندالو (ضأن حار)
Chicken curry with peanuts and coconut
الدجاج بالكاري مع الفول السوداني وجوز الهند
Thai chicken (Caribbean red)
الدجاج التايلندي (الأحمر الكاريبي)
Chicken Tikka Masala
دجاج تكا مسالا
Okra with meat
بامية باللحم
Thai chicken with basil
دجاج تايلاندي بالريحان
Mountain lamb (Middle East)
لحم الضأن الجبلي (الشرق الأوسط)
Thai chicken with basil
كورما الدجاج
Chicken and vegetable paella
بايلا الدجاج والخضار
Chicken Manchurian
دجاج مانشوريان
- تشكيلة كباب فاخرة | Luxury kebab selection -
Chicken biryani
مشاوي مشكلة إيراني (جوجو كباب - كباب برق وكوبيدا)
Lebanese kebabs (Shish Tawook - Lamb Kofta - Lamb Kebab)
الكباب اللبناني (شيش طاووق - وكفتة الضأن - وكباب الضأن)
أطباق جانبية من الأرز أو المعكرونة| Side dishes of rice or pasta
Saffron rice
أرز بالزعفران
Iranian Rishek Rice
أرز ريشك إيراني
Saffron rice
خضروات مطهوة بالبخار
Steamed basmati rice
أرز بسمتي مطهو بالبخار
Oriental rice
أرز شرقي
Rice with vegetables
أرز بالخضار
Seafood Cannelloni
كانيلوني المأكولات البحرية
Vegetable biryani
برياني الخضار
- أطباق جانبية من الأرز أو المعكرونة| Side dishes of rice or pasta -
Kibbeh
كبة
Spinach pies
فطاير بالسبانخ
cheese borek
بوريك بالجبنة
Vegetable samosas
سمبوسة بالخضار
borek with meat
بوريك بالحم
- السلطات والمزات الباردة | Salads and cold mezze -
spiced
متبل
Hummus
حمص
grape leaves
ورق عنب
Fattoush
فتوش
Beetroot salad
سلطة الشمندر
Baba Ghanouj
بابا غنوج
Shanklish
شنكليش
Moussaka
مسقعة
khiariat biallaban
خيار بالبن
Beans in oil
لوبيا بالزيت
Potato salad with mayonnaise
سلطة البطاطا بالمايونيز
Chicken Caesar Salad
سلطة سيزر بالدجاج
Greek salad
سلطة يونانية
Arabic green salad
سلطة خضراء عربية
Watercress salad with feta
سلطة الجرجير مع الفيتا
Tuna salad
سلطة تونا
Couscous salad
سلطة الكسكس
Bean salad
سلطة فاصوليا
Tabbouleh with lentils
تبولة مع العدس
Watercress and lentil salad
سلطة الجرجير مع العدس
Pumpkin and feta cheese salad
سلطة اليقطين وجبنة الفيتا
Tabbouleh salad with couscous
سلطة التبولة بالكسكس
- الحلويات | Desserts -
Caramel cream
كريم كراميل
Chocolate cake
كيكة الشوكلا
Pudding
مهلبية
Creme brulee
كريم بروليه
Raspberry Cheesecake
تشيز كيك بالتوت
Coffee cake
كيكة القهوة
Vanilla cake
كيكة الفانيلا
Carrot cake
كيكة الجزر
Lemon meringue pie
فطيرة مارينغ الليمون
Fruit tart
تارت الفواكه
Chocolate eclair
إكلير الشوكلا
Chocolate fruit mousse
موس الفواكه بالشوكلا
Mandarin cake
كيكة الماندرين
Date cake
كيكة التمر
Cherry Caramel
تشيري كراميل
French pastries
معجنات فرنسية